Αν θέλετε να φάτε κάτι θρεπτικό, που δεν απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα προετοιμασίας, οι παρακάτω συνταγές θα σας ενθουσιάσουν!

Wild Acai bowl

ΥΛΙΚΑ

150 γραμμ. handmade γάλα αμυγδάλου

1 μπανάνα

4 βατόμουρα

1 κ.σ. acai

20 γραμμ. χαλβά stevia

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ την μπανάνα, τα βατόμουρα, το γάλα και την acai σκόνη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα βαθύ μπολ και στολίζουμε από πάνω με φρέσκα φρούτα εποχής, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Open toast

Ψωμί (πολύσπορο με αλεύρι μονόκοκκο, αλεύρι δίκοκκο Ζέας, προζύμι από αλεύρι Ζέας)

Χαλβά (σουσάμι-μέλι-κακάο)

Πέστο κάσιους και βασιλικό

20 γραμμ. μοτσαρέλα από κάσιους

Ντοματίνια

Ρόκα

Εκτέλεση
Κόβουμε μια φέτα ψωμιού, τη φρυγανίζουμε και από πάνω τοποθετούμε τη ρόκα, τα ντοματίνια, μια φέτα μοτσαρέλα, κάσιους, ελαιόλαδο και σουσάμι.

ΙΝFO
Wild Souls:
Βουλής 36, Αθήνα, τηλ. 210-3231438

Πηγή: People