Υλικά για τη βάση

4 κ.σ φυστικοβούτυρο

1,5 κ.σ ταχίνι

3 κ.σ λάδι καρύδας

3 κ.σ αγαύη ή σφένδαμο

3 βανίλιες

λίγο αλάτι

2 κ.γ σπόρους τσία

1 κ.γ λιναρόσπορο

2 φλυτζάνια φαγόπυρο ή κουάκερ

Εκτέλεση

Ανακατεύετε  όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα κουτάλι για να γίνει σφιχτή η ζύμη και τη στρώνετε σε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι. Την αφήνετε στο ψυγείο περίπου μια ώρα για να παγώσει.

Υλικά για την επικάλυψη

1.5 κουβερτούρα

1 κ.σ φυστικοβούτυρο

2 κ.σ λάδι καρύδας

Εκτέλεση

Λιώνετε τα υλικά σε μπεν μαρί και μόλις παγώσει η βάση σας, ρίχνετε από πάνω το μείγμα σοκολάτας. Έπειτα αφήνετε πάλι στο ψυγείο για να παγώσει και η σοκολάτα.