Δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες ούτε πόσα φάγατε. Φτιάξτε τα πιο ελαφριά μελομακάρονα με λίγες θερμίδες για να τα απολαύσετε χωρίς ενοχές.

Υλικά

1 ½ φλιτζάνι λάδι

1 βανίλια

8 φλιτζάνια αλεύρι μπλε

2 κ. σ. σούπας ξύσματα από φλούδες πορτοκαλιού

4 κ. σ. κονιάκ

4 κ. γ. μπέικιν πάουντερ

2/3 του φλιτζανιού φρουκτόζη

Για το σιρόπι

2 φλούδες πορτοκαλιού

1 φλούδα λεμονιού

4 φλιτζάνια νερό

2 1/3 φλιτζάνια φρουκτόζη

Για το γαρνίρισμα

1 φλιτζάνι καρύδια

1 κ. γ. κανέλα

¼ κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο

½ κ. σ. φρουκτόζη

Διαβάστε την εκτέλεση στο Unique by Ermes