Ring My Bel… Rey!

Από νωρίς για brunch μέχρι αργά το βράδυ για cocktails, το Bel Rey είναι το απόλυτο place to be για συναντήσεις στο κέντρο της Αθήνας.

Space Dandy

40 ml gin

20 ml suze

10 ml σιρόπι γιασεμί

10 ml πουρές yuzu

30 ml lime

Garnish: Zάχαρη αποξηραμένη με λεβάντα, αποξηραμένο lime

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker, τα χτυπάμε με αρκετό πάγο και τα διπλοσουρώνουμε σε ποτήρι double old fashioned με πάγο, αφού έχουμε κάνει μισό rim με ζάχαρη αρωματισμένη με λεβάντα. Γαρνίρουμε με αποξηραμένο lime.